1.将油、鸡蛋、糖、盐混合在一起,用打蛋器打5分钟(打发成粘稠膏状)。
2.在步骤一完成的基础上,加入低筋面粉、椰蓉、奶粉,搅拌均匀即可。
3.预热烤箱,上下160度,预热10分钟。
4.在步骤2完成之后,装入裱花袋,做出喜欢的饼干形状(我没有用裱花,所以饼干的形状不好看,但不影响食用),然后放入烤箱中烤20分钟即可。