这是我们可爱的蕊姐做的视频供大家分享..............用安迪农场新磨的黄糯玉米粉做的。 1.先把小枣煮熟,沥干。因为如果不把枣提前煮熟,直接蒸熟的话,枣皮发苦,让玉米粉也苦。 2.常温水一点点加入黄糯玉米粉,和面,直到没有干粉的时候,把枣轻轻揉入糯玉米粉面团。 3.做成窝窝头状,下锅蒸,开锅后算起蒸20分钟就熟了。
整形后我是后把枣碎贴上去的,肉在面团里也可以,都很好吃
蒸锅二十分钟香甜糯的窝窝头出锅啦
首先把小枣煮熟,沥干,剪碎,因为如果不把枣提前煮熟枣皮发苦,温水一点点加入黄糯玉米粉,和面,直到没有干粉成团即可