快速做蔓越莓饼干

作者： 廖书珍15905708820

用料

• 蔓越莓 90克
• 低筋面粉 300克
• 细沙糖 100克
• 黄油 90克
• 全蛋液 40克

快速做蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

快速的方式就是黄油直接加热变成水样，加入糖再放冰箱冷冻3分钟，拿出来加入蛋液打蛋器开低档打至发白。

步骤 2

蔓越莓切细备用。

步骤 3

面粉和奶粉过筛

步骤 4

打至发白的黄油。

步骤 5

装模具压实。

步骤 6

冷冻30分钟拿出来切片。（0.5大小）

步骤 7

烤箱预约好开至170度，20分钟！拿出来直接放冷冻10分钟，拿出来又酥又脆，可以直接邮给不在身边的朋友！

步骤 8

标好时间！最佳尝味期一个礼拜！

快速做蔓越莓饼干的小贴士

巧用冰箱的冷冻功能！

菜谱创建时间：2019-05-30 15:16:25