黏稠爽口的桃胶银耳汤

作者： 大朋小曼

桃胶可以清血降脂，缓解压力，抗皱嫩肤。 它属于一种中药，所以食用过程中一定注意用量，一周喝2-3次就好。 孕妇和经期女性最好不要食用桃胶～

用料

• 银耳 四分之一朵
• 枸杞 10粒
• 冰糖 6小块
• 桃胶 2小块
• 百合干 适量

黏稠爽口的桃胶银耳汤的做法步骤

步骤 1

1- 准备材料。 我做的是两人份的，所以料都不是很多，可以根据自己的喜好来放。

步骤 2

2- 泡发银耳和桃胶。 提前一天晚上泡发银耳和桃胶。 银耳也可以只泡两个小时，但桃胶至少要泡一夜，泡到第二天早晨可以捏碎的状态。 泡发后清洗干净里面的杂质。

步骤 3

3- 熬银耳桃胶。 冷水冷锅，将银耳和桃胶一起下入。 小火，熬煮40分钟—1小时。

步骤 4

4- 加枸杞，百合干和冰糖。 百合干和枸杞需要用水冲洗干净。 加入百合干和枸杞，百合干一般会有一点苦味儿，根据喜好来放。 加入后熬10分钟左右，加入冰糖。 再继续熬煮10-15分钟。

步骤 5

5- 完成。 糯糯黏稠的桃胶银耳就好啦。 可以装罐冷藏，夏天喝冰冰凉更爽口哦～

菜谱创建时间：2019-05-30 14:17:30