芒果奶油冰棍儿

作者： missyue

冰棍儿季又来啦！自己动手做简单美味的冰棍儿，凉爽、有趣又健康～做的时候忘了拍照，做好感觉还不错，所以简单分享个～

用料

• 芒果 200g
• 淡奶油 60g
• 牛奶 200g
• 炼乳 20g

芒果奶油冰棍儿的做法步骤

步骤 1

芒果去皮去核放进料理机，加入牛奶、炼乳，打成芒果混合液～

步骤 2

加入淡奶油继续搅打，然后将芒果液用筛子过滤出杂质，放进冰箱冷冻20分钟

步骤 3

20分钟后取出芒果液继续搅拌，时间可以长点～直到液体蓬松～入模具冰冻～最好过夜，第二天就能吃啦～

步骤 4

脱模前用自来水冲一下就很好出模啦～

芒果奶油冰棍儿的小贴士

配方中所有材料用量不绝对，多点少点没关系～牛奶也可以换成酸奶～入模具前自己可以尝一下，如果芒果不太熟不甜可再加些蜂蜜～搅拌的过程可以长一些，也可以多搅拌几次～模具用的日本PALETAS冰棒模～

菜谱创建时间：2019-05-30 13:45:08