蛋炒饭

作者： 继续沸腾

五色味全，个人感觉适合大众

用料

• 米饭 1碗
• 胡萝卜 半根
• 干香菇 3朵
• 黄瓜 少许
• 腊肠 一根
• 葱白 半根
• 鸡蛋 1个

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净切丁备用。

步骤 2

剩米饭，如果米饭有点粘稠就滴几点油抓匀，我三人份所以没有用蛋黄抓，那样炒起来更佳美观！

步骤 3

锅里放油，鸡蛋煎好备用，油温后再放腊肠和葱白爆香后加香菇（我用的干香菇那样更想）翻炒＋其他所有食材均匀加少许盐炒熟再次加入米饭翻炒＋点老抽调色，生抽也可以，怕味道淡可以在加点盐进去翻炒几下出锅即可！

步骤 4

炒好了，我手机像素不咋滴

步骤 5

买好食材

蛋炒饭的小贴士

腊肠和干香菇一起搭配真的是绝配哦！

菜谱创建时间：2019-05-30 12:01:51