【创意凉菜】苦瓜心甜甜❤️

作者： Snf枫

有一天妈妈给餐桌上端上了这道菜，说是和公园阿姨学习过来的，不管多大学习不能停哈哈，这个菜和人生一样，有苦有甜，而且重要的是简单颜值高，全程只需5分钟，快快get起来吧～

用料

• 苦瓜 1根
• 香蕉 1根
• 蓝莓酱或山楂酱 适量

【创意凉菜】苦瓜心甜甜❤️的做法步骤

步骤 1

将苦瓜洗干净，两头切掉，用筷子将苦瓜瓤清出

步骤 2

剥一根香蕉，将香蕉放入，再将整体切片装盘

步骤 3

淋上酸甜口味的酱，蓝莓酱或山楂酱都可以，酱如果太稠可以加少量温水拌匀再淋盘

步骤 4

樱桃季放上小樱桃，完美。注意吃的时候一口吃一片，这样苦瓜的苦味被遮盖了一些，口感很清新～

【创意凉菜】苦瓜心甜甜❤️的小贴士

苦瓜要选新鲜的脆脆的那种 清理完苦瓜，根据苦瓜的孔来选择香蕉的大小

菜谱创建时间：2019-05-30 11:53:47