鲜椒牛肉酱

作者： MuMu辅食

三餐无辣不欢，到孕期胃口越变得极其奇怪，酸辣都爱，外面的辣椒酱添加剂太多，不敢食用，只能自己动手丰衣足食，特别夏天快来了，胃口不佳，🈶️它三碗米饭🍚都不够吃

用料

• 小米椒 250克
• 甜面酱 2勺
• 牛肉 500克
• 豆瓣酱 2勺
• 蒜 5瓣
• 香叶 6片
• 桂皮 1块
• 八角 2个
• 大葱 半根
• 洋葱 小半个

鲜椒牛肉酱的做法步骤

步骤 1

油热下锅把香料、洋葱，大葱一起下去油炸，小火油炸、等所有香料炸香滤过

步骤 2

油热后，放辣椒🌶️煮几分钟，再放蒜爆香，加入牛肉粒一起炸，豆瓣酱，甜面酱炒匀，出红油后即可关火放凉

步骤 3

满满的牛肉粒，超级香，放凉后可以加花生粒，熟芝麻

步骤 4

装瓶，大功告成

步骤 5

冰箱冷藏保存

菜谱创建时间：2019-05-30 11:08:45