准备食材。
意面很抗煮,给宝宝吃的话通常需要煮二十分钟左右。如果不想煮那么久,可以提前用凉水浸泡三个小时。我一般吃完早餐就泡好,中午做饭时就可以拿来煮了。 不泡也可以,煮的时间相对长一点。
鸡胸肉切成小丁,放入姜片、淀粉和几滴无添加的低盐酱油拌匀腌十分钟。
西红柿去皮切碎,洋葱切成小丁。
锅中刷薄薄一层油,倒入鸡肉和洋葱丁翻炒至鸡蛋变色。 要先把腌制鸡肉的姜片挑出再炒。
加入西红柿丁小火炒出红色汤汁。
添入适量清水,水开后放入意大利面调小火煮。
煮至意面熟软,汤汁浓稠的时候就可以出锅了。 出锅前可按宝宝口味加少许盐。
汤汁酸甜可口,鸡肉一点都不柴,暖心很爱吃。
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