青椒炒肉片

作者： 轻染0527

因为今天换了一个新锅，心情美美哒，想试试看这个锅品质如何，所以下厨做了这道菜😂

用料

• 葱 1根
• 姜 4片
• 蒜 3瓣
• 豆瓣酱 2勺
• 猪肉 200-300克
• 料酒 1勺
• 青椒 4-5个
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 2克
• 糖 1.5克

青椒炒肉片的做法步骤

步骤 1

1️⃣锅内入油烧热 2️⃣放入葱、姜、蒜、豆瓣酱煸炒出香味 3️⃣然后放入猪肉煸炒 4️⃣倒入料酒继续煸炒至肉7成熟 5️⃣放入青椒，加蚝油，生抽，青椒至断生 6️⃣出锅前放入糖、盐即可

菜谱创建时间：2019-05-29 20:43:15