奶香味重的蛋挞

作者： 小綵宝

用料

• 牛奶 195克
• 淡奶油 250克
• 蛋黄 6个
• 炼乳 25.2克
• 白糖 56克
• 低筋粉 21克
• 葡萄干 适量

奶香味重的蛋挞的做法步骤

步骤 1

烤箱越热上下220°。烤15-20分钟表面有焦化即可。

奶香味重的蛋挞的小贴士

把牛奶，炼乳，白砂糖，淡奶油倒在一起，搅拌至糖融化（可稍微加热下）。待冷却后加入蛋黄及低筋粉搅拌。烤箱上下220°烤15分钟至20分钟，观察表面有焦化即可。

菜谱创建时间：2019-05-29 15:25:37