西红柿炒鸡蛋

作者： 紫卉儿

自己特别喜欢的一道菜，营养又美味！

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 糖、盐 适量

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净去皮，切成小丁。鸡蛋放少量盐，打散备用。

步骤 2

热油下鸡蛋，炒熟后倒入西红柿丁，翻炒均匀，加一点点盐。

步骤 3

加入一点点水，盖锅盖煮一小会儿。目的是让西红柿煮融。

步骤 4

起锅前放少许白糖。

西红柿炒鸡蛋的小贴士

加一点点水煮，西红柿的汁水才能煮出来，会更好吃！

菜谱创建时间：2019-05-29 14:25:49