冰沙馅饼

作者： 黃遠堂

天气变得燥热后，就想每天吃着各种口味的冰淇淋、绵绵冰、牛奶冰等等。 Emmmm…但作为一枚吃货界的少女总有着诸多禁忌（可能只有女孩子能秒懂），冰吃太多会肚子疼，辣吃太多会长痘等一系列的复杂问题。哎，可我还是想吃吖！ 还好我有【黄远堂冰沙馅饼】，丝毫不输冰淇淋的清凉口感。皮薄馅厚，口感绵软细腻，入口就能品尝到它的清香甘甜，不会过于甜腻，是一口就能记住的味道。 冰沙馅饼有原味和抹茶两种口味可选，无论是当茶配，还是作为伴手礼都再合适不过。 另外要补充的是，冰镇了会更好吃噢！ 黄远堂，让一部分人先爱上凤梨酥。

用料

• 白豆 适量
• 白砂糖 10克
• 植物油 30ml
• 小麦粉 300克
• 牛奶 160ml
• 乳粉 300克

冰沙馅饼的做法步骤

步骤 1

将搅碎的白豆、糖、牛奶和乳粉混合搅拌均匀，制成馅料。

步骤 2

将小麦粉、白砂糖制作面团，并整理成等大的圆形面皮。

步骤 3

包入冰沙馅料，将有褶的一面朝下，轻轻压扁，烤制而成。

冰沙馅饼的小贴士

可根据自身口味，加入抹茶粉等调味。

菜谱创建时间：2019-05-29 12:37:07