纸皮核桃,可以买生的也可以买熟的(我买的熟的,想着用不完的可以当零食吃掉不浪费~)
剥好的纸皮核桃稍许吹去皮衣
暂时不煮的话要密封保存、
将花生和核桃碾碎,大小根据个人喜好,我喜欢能吃出一小块一小块的颗粒口感~嘎嘣真香脆、
用纯净水洗一遍核桃花生碎,淘洗好米饭入锅,将核桃花生碎一并倒入(我用的高压锅,快捷一点)
锅里加入少许冰糖~
pi~pi~听着高压锅喷出的气体,闻着香糯带着甜味的气息,等待六分钟后转为小火煮三分钟,待气体释放停止后打开锅盖,再用小火慢慢煮两分钟,这个最后两分钟会使得粥的精华完全释放,粘稠粘稠的最好吃了😋