火腿肠鸡蛋卷

作者： 蓝蓝蓝蓝蓝victoria

用料

• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 3个
• 盐 少量
• 油 适量
• 鸡精 适量
• 味精 适量
• 酒 适量
• 生粉 一小勺

火腿肠鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

火腿肠切丁，打好鸡蛋，放入盐，鸡精，料酒，味精，生粉，搅拌均匀。

步骤 2

不粘锅内加点，小火开着，

步骤 3

倒入搅拌好的一半的鸡蛋，等表面稍微有点凝固。

步骤 4

用筷子和铲子帮忙卷起来。

步骤 5

卷到这样差不多，继续倒入剩下的蛋液，等到有点凝固，再卷边。

步骤 6

卷边ing

步骤 7

卷好啦～ 怕不熟，再在锅里放了下。

步骤 8

把鸡蛋卷切好装盘，简单的鸡蛋卷就完成啦～

火腿肠鸡蛋卷的小贴士

时间来得及的小伙伴可以放入胡萝卜，也要切小块一点哦。 还可以在鸡蛋液里放黑芝麻，更香哦。 喜欢吃什么，都可以放，只要易熟，切小块就可以啦～

菜谱创建时间：2019-05-29 08:06:34