田园鸡蔬饼（营养减脂不长肉）

作者： 萝莉的身高女神的范儿

怀孕七个多月啦，体重一天天长，实在看不下去了，这款田园鸡蔬既营养脂肪又低，还顶饿，关键还好吃

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 1根
• 西兰花 1/2朵
• 什锦菜（玉米粒） 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 胡椒粉 适量
• 鸡粉 1勺
• 盐 一点点

田园鸡蔬饼（营养减脂不长肉）的做法步骤

步骤 1

什锦菜（玉米，青豆，胡萝卜）或者单独玉米粒煮熟控水，鸡胸剁成泥，胡萝卜西兰花切碎

步骤 2

加入鸡蛋，蚝油，生抽，鸡粉，胡椒粉，一点盐，一个方向搅均匀

步骤 3

戴一次性手套，抓一些肉泥，左右手倒几次就成圆了，然后压成饼，小火煎至二面金黄

步骤 4

我用平底不粘锅做的，没有刷油，大家刷一层油也可以，不刷也没关系，但是一定是不粘锅，不然就麻烦了

步骤 5

吃一口很像，很嫩，主要是脂肪低，吃肉还不长肉就好

田园鸡蔬饼（营养减脂不长肉）的小贴士

1.鸡胸肉大概是500克 2.胡萝卜我用了一根，不算大的 3.西兰花用了半朵 4.辅料的量大家适量放或者剁完鸡胸肉一点点加，玉米粒不要太多，不然煎至的时候容易掉 5.我因为不想长肉所以没放生粉，换成了鸡蛋，肉更嫩，我用的笨鸡蛋，比较小，如果大家鸡蛋大的话适量加一点生粉（玉米淀粉）不然太稀不愿意成型

菜谱创建时间：2019-05-28 23:55:29