泡椒凤爪

作者： 枙子洲头正花开

想吃点有味道的想了几天决定动手做，好吃干净卫生外面买的总是怕怕的，自己做吃的放心

用料

• 鸡爪 1斤
• 泡椒 一包
• 姜 少许
• 蒜 少许
• 小米椒 个
• 八角 个
• 白醋 少许
• 盐 少许
• 料酒 3勺
• 酱油 少许
• 豪油 少克
• 柠檬 一个
• 洋葱 半个

泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

把鸡爪洗干净剪干净指甲然后切两半接着煮一锅热水把鸡爪放进去捞水放姜片料酒八角然后开了撇去浮沫煮几分钟捞起再过冷水洗净

步骤 2

然后把所有香料热油下锅放下去炒香接着放酱油和耗油醋料酒然后到一碗水煮开关火把鸡爪和泡椒小米椒柠檬到进去装盘冷了后放冰箱冷藏一晚中间翻动一下方便入味实在太香忍不住吃了点真的特别好吃我还做了哈密瓜牛奶果冻一起吃爽啊

泡椒凤爪的小贴士

配料比较多但是不能少，想要好吃就要放水要莫过鸡爪才更入味哈自己看着办

菜谱创建时间：2019-05-28 23:36:51