五花肉烩酸菜

作者： mongoliasunshine-1

经典菜品😁

用料

• 五花肉 克
• 酸菜 克
• 姜 片
• 葱
• 蒜
• 土豆
• 酱油
• 花椒粉
• 大料粉

五花肉烩酸菜的做法步骤

步骤 1

酸菜洗干净切丝、五花肉切厚片、土豆切块

步骤 2

五花肉加花椒粉、大料粉，适量盐中小火炒干水分，加葱姜蒜继续炒至五花肉略微焦黄，加酱油、少许醋，炒匀加开水

步骤 3

待肉煮至软糯（我一般高压锅六到十分钟），加土豆煮软，加酸菜丝煮一下进味儿，水分快干时用勺子把土豆捣碎，出锅开吃

菜谱创建时间：2019-05-28 23:23:08