端午元气三色粽

作者： 朴七的深夜食堂

粽叶是我们自己上山采的哈哈哈dog，但是自己采的粽叶太小了，所以就做了迷你粽，端午回家一定要叫奶奶教我做大肉粽。剩余的材料用来做了梅干菜扣肉还有红豆汤。第一次做，有不足希望大家多多谅解吖～提前祝各位端午节快乐～

用料

• 粽叶 适量
• 新鲜五花肉 适量
• 糯米 适量
• 大黄米 适量
• 红豆 适量
• 梅干菜 适量
• 蜜枣 通
• 红枣 通
• 盐 适
• 味精 量
• 糖 哈
• 生抽 哈
• 老抽 哈

端午元气三色粽的做法步骤

步骤 1

依旧奉上微博的视频。（微博号：寻养生活）

步骤 2

先把糯米

步骤 3

大黄米

步骤 4

红豆浸泡一晚。

步骤 5

然后入生抽老抽味精盐糖调味。腌制一小时备用。

步骤 6

鲜肉买来加生抽老抽盐味精糖腌制三小时。

步骤 7

清洗粽叶。

步骤 8

捏好形状放入备好的材料。

步骤 9

蜜枣红豆粽～

步骤 10

大黄米红枣粽～

步骤 11

第一个粽子没包好～不能气馁^_^

步骤 12

慢慢找到诀窍就是手要固定好下边，捏出三角的形状，然后把上面翻折过来两头下压，粽米就不会漏出来啦～

步骤 13

拿麻绳固定好。不清楚的朋友可以看开头的视频～

步骤 14

下电饭锅煮2个小时左右。

步骤 15

等待。。。

步骤 16

楼下的阿姨都能闻到香味哈哈哈，拿下去分享一下。

步骤 17

生活最主要的就是当下的开心，美食能洗去一天工作的辛劳。

步骤 18

这期就到这里啦，端午快乐～

菜谱创建时间：2019-05-28 18:14:49