糖醋素肉

作者： 栗子馅饼

用料

• 素肉 勺
• 白糖 克
• 番茄酱
• 鸡蛋
• 面粉
• 胡椒粉

糖醋素肉的做法步骤

步骤 1

素肉泡开，沥干水分

步骤 2

打入一个鸡蛋，放入适量面粉，让所有素肉包裹在面粉的鸡蛋的浆中

步骤 3

备油锅，开炸。喜欢酥脆外皮的可以复炸

步骤 4

准备酱料，番茄酱、白糖、白醋混合，比例大约5:3:1，适量加点酱油，不想加白糖还可以加蜂蜜

步骤 5

酱料和适量的水在锅内混合，下炸好的素肉，裹好酱汁

步骤 6

大火收汁，装盘完工啦

菜谱创建时间：2019-05-28 16:13:59