土豆一个削皮洗净用刨成细丝
加入鸡蛋一个拌匀
放适量盐、胡椒粉拌匀
加入面粉拌匀
开小火,锅内放适量菜籽油,油烧热后放入拌好的土豆糊
一面煎向后翻另一面继续小火煎一下
切片装盘,大工告成,孩子尝过后赞不绝口。欢迎爱养生爱美食的朋友们添加微信交流学习。微信号:myforeverhope
全程小火,土豆炮丝后不要洗保留淀粉便于成型。