袁豆豆～松软沙沙的:红豆雪糕，红豆冰糕，红豆冰棒

作者： 袁豆豆小食堂

夏天啦 家家都总有喝不完的绿豆汤，红豆汤是吧 剩下一点儿 倒了可惜是吧😂😂😂 那就来做雪糕吧 但是 很多人觉得自己做的红豆雪糕，绿豆雪糕都没有外面买的那么松软是吧？ 自己做的太硬了，咬都咬不动，牙都快咬掉，都咬不下来！！！😅😅😅 袁豆豆这里有妙招 那就是 糯米粉水😂😂😂

用料

• 红豆 500克
• 水 1500克
• 红糖 适量
• 冰糖 适量
• 糯米粉 适量
• 奶粉 适量

袁豆豆～松软沙沙的:红豆雪糕，红豆冰糕，红豆冰棒的做法步骤

步骤 1

红豆汤喝不完了是吧 就来做红豆冰糕 这是我家剩下的，猪队友和熊孩子实在是喝不下去了😂 （如果直接做红豆汤，就是红豆泡六小时以上，放入三倍的水，煮烂就行，美味呀！！加蜂蜜，红糖，冰糖，炼乳……只要小主喜欢，随意随意😂）

步骤 2

把没喝完的红豆汤倒锅里 开火 放入冰糖

步骤 3

再放入红糖 红糖我觉得更香呢 如果你不喜欢红糖，就全放冰糖好啦 糖没法具体多少克，每个人喜欢的甜度不一样，边放边尝呀😂 偷吃哈哈哈哈哈

步骤 4

糯米粉少量

步骤 5

兑水

步骤 6

很稀很稀 这个状态哈

步骤 7

红豆汤烧开，冰糖，红糖融化后 小火 撒几勺子糯米粉水在锅里 边倒边搅拌 要不会有疙瘩

步骤 8

小火哈 最后是这个样子 铲子划一下 会出痕迹 痕迹不容易消失

步骤 9

关火 放奶粉一勺子 搅拌均匀

步骤 10

模具洗干净，晾干，准备好 放入木棍

步骤 11

红豆汤凉了后 放入模具

步骤 12

盖上盖子 然后拿起来稍微抖几下 这会让冰棍更瓷实 放入冰箱 冷冻六小时

步骤 13

冻好啦 啦啦啦啦

步骤 14

咬一口 软软，沙沙的

步骤 15

好吃得不得了 熊孩子说好吃到想把舌头吞下去😂😂😂😂 因为加了糯米粉水 一点不硬的，沙沙软软的！！

菜谱创建时间：2019-05-28 14:48:38