做法: 山药洗净去皮切成段!放入碗中加黑胡椒、孜然粉、辣椒面抓拌均匀!鸡蛋打入碗中打散备用!
拌好的山药先裹一层蛋液再裹一层面粉最后裹面包糠备用!
无
锅中放足够的油八成热下入山药炸至金黄色即可捞出!
挤上爱吃的酱撒些白芝麻做装饰即可开吃喽。
完成!
菜谱上面说不用先煮熟,炸就可以了,但是我没还没试过,等周六日试试。