把鸡腿鸡翅用盐焗鸡粉、五香粉腌制,适量盐、耗油、生抽,不用划刀,如果想要更入味可以划,腌制半个小时以上 泡几朵香菇可有可无,葱白切段,姜片
热电饭锅放油,放姜片,葱白垫底,鸡翅,鸡腿腌制好后要沥干水分,最好放置一会出水,不然等会闷会出很多水,我就是着急弄没有晾干,水有点多 放进电饭锅,调煮饭十五分钟,想要烂一点可以加时间,我这个图片是十分钟的,出来觉得不够烂,就再翻面加了五分钟,颜色好看多了
十五分钟后就出锅啦,摆盘撒上葱花,香~
可以用整只鸡或者半只,我是吃不完买的鸡腿鸡翅,五香粉有人不爱吃可以不加,盐不用太多,因为盐焗鸡粉也是有点咸的,腌制后的鸡肉最好晾一下,不然水有点多,喜欢可以试试