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无敌好吃的蒜蓉小龙虾的做法

无敌好吃的蒜蓉小龙虾

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周丸子要吃丸子
第一次尝试蒜蓉小龙虾,直接被惊艳到.....吃完一盘。汤汁直接拌饭,直接让我吃了整整吃了三大碗米饭!小龙虾+啤酒=绝佳cp 这个夏天,你确定不来点小龙虾吗?今天就给大家分享下我的小秘方吧~

用料

无敌好吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把4~5头打算切碎,可不要切的太碎哟....颗粒稍微大一些,如果喜欢吃辣,可以切一些小米椒。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来就是处理小龙虾啦,首先拿牙刷仔细刷一下龙虾腹足以及钳子的前段。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小龙虾剪去半个头,从尾部中央抽出虾肠(具体方法可以看小视频)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油,倒入蒜蓉炒香,记住油一定要多倒一些。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入小龙虾、生姜、小米椒,翻炒至虾壳变红。 再倒入一罐啤酒翻炒均匀,加入盐,生抽、酱油,蒸鱼豉油。 最后倒入少量开水与龙虾齐平,如果你的啤酒倒的比较多就可以不用加开水。加盖中火煮10-15分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出小龙虾,锅内汤汁大火收干 最后将汤汁浇在龙虾上就可以啦~

菜谱创建时间:2019-05-27 22:01:38
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