红糖刺猬馒头

作者： 盼妈私家小厨

小王子不喜欢吃面食，不喜欢吃蔬菜，于是我把蔬菜汁放入面里面 做成各式各样的馒头，面条 。 今天小王子说 我们做刺猬吧，思来想去 只能用红糖做个棕色的小刺猬,来吧， 说干就干

用料

• 红糖 50克
• 面粉 300克
• 水 150克
• 酵母3 克

红糖刺猬馒头的做法步骤

步骤 1

水将红糖融化， 放入面粉 放入发酵粉， 当然了，我比较懒，直接一股脑放的 结果就是红糖有些没融化。 和成光滑的面团

步骤 2

用擀面杖擀开 再捡起来，这样馒头会更加有层次感

步骤 3

切割成50 克一个的面团， 揉圆，搓出小刺猬身体的形状

步骤 4

用剪刀剪出刺， 在尖头放两颗黑芝麻 刺猬就做好啦

步骤 5

放入蒸锅， 发酵30 分钟 大概一倍半的样子 开始蒸 上气之后蒸15 分钟 关火，闷两分钟

步骤 6

这个是小王子做的老鼠哈哈哈哈

菜谱创建时间：2019-05-27 21:00:38