1.起锅热油放入葱圈和蒜末炒香 2.倒入金枪鱼炒匀后,加入生抽和辣椒酱翻炒均匀 3.倒入米饭混合均匀,加入黑胡椒和芝麻油,炒匀后出锅装盘 已经放了生抽和辣椒酱,可以不用放盐啦,如果需要再重口点可适当添加 4.锅里刷薄薄一层油,敲入鸡蛋小火煎制,熟成后放在饭上配合海苔丝一同享用~ 没有海苔丝可不加 鸡蛋的熟度可根据个人喜好来增减煎制时间,可溏心可全熟 鸡蛋煎到喜欢的熟度,盖在米饭上,划开的瞬间,米饭就被激活了。 挖起一大勺,塞进嘴里,胃和心都满足了。