核桃酥-低糖、无泡打粉

作者： HapyfodGinDec

最近特别喜欢吃甜点。。 还是自己做的好吃，没有泡打粉。。而且低糖低油。 健康ʚ😊ɞ

用料

• 低筋面粉 130克
• 熟核桃仁 100克
• 幼白糖/糖粉 35克
• 蛋黄 3个(2个＋面团，1个刷蛋液)
• 盐 1克
• 无盐黄油 60克
• 黑芝麻 2克(撒表面装饰)

核桃酥-低糖、无泡打粉的做法步骤

步骤 1

室温软化黄油＋白糖用打蛋器打发然后＋蛋液搅匀。

步骤 2

过筛盐和低粉搅拌均匀＋熟核桃仁(核桃仁不要太大粒，影响成型整体会散喔)

步骤 3

预热烤箱170°。搅拌好的面团一粒重量大概20克，我烘了15粒。表面刷蛋液最后撒芝麻

步骤 4

放进烤箱170°烘烤25分钟。。完成ʚ😊ɞ

核桃酥-低糖、无泡打粉的小贴士

糖分微甜喜欢甜的厨友可以加多10-20克。 可以把核桃替换去其他坚果也OK！ 好吃，一粒接一粒不停吃б😌∂

菜谱创建时间：2019-05-27 18:47:07