芒果慕斯

作者： 丶0__0丶

芒果酱偏甜，芒果蓉偏酸

用料

• 芒果酱(品牌增减) 150~300克
• 牛奶 100克
• 糖 20克
• 淡奶油（液体） 100克
• 淡奶油(打发) 300~400克
• 吉利丁片(增减） 25克

芒果慕斯的做法步骤

步骤 1

吉利丁片冰水泡软，备用。淡奶油打发，备用。

步骤 2

将芒果果酱，牛奶，糖，放到一起，电磁炉加热，至糖融化

步骤 3

果蓉加入吉利丁片至完全融化，搅拌均匀。加入液体淡奶油，搅拌均匀。

步骤 4

和打发的淡奶油混合，翻拌均匀。

菜谱创建时间：2019-05-27 16:23:19