向往的生活黄小厨版芋儿烧鸡

作者： 郑大钱666

当初看张杰那期的时候最馋的就是这道芋儿烧鸡，后来也动手做了，味道真的赞！

用料

• 芋头 个
• 豆瓣酱 勺
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 葱 根
• 糖 克

向往的生活黄小厨版芋儿烧鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉腌制，加入生抽

步骤 2

加入香油

步骤 3

加入胡椒粉

步骤 4

加入切碎的生姜，搅拌均匀

步骤 5

爆香葱姜蒜

步骤 6

倒入腌好的鸡块炒至金黄，油可以适量多一点点

步骤 7

鸡块炒好盛出备用

步骤 8

热油，倒适量豆瓣酱炒香

步骤 9

倒入芋头和一块翻炒

步骤 10

加开水炖煮到芋头烂了就差不多，适当调味，就收汁就可以出锅了

步骤 11

出锅啦

步骤 12

我跟着做的，姜片腌了一下

步骤 13

我跟着做的😂

步骤 14

准备好配料

步骤 15

成品，除了有点油，味道真的很好

步骤 16

好吃

步骤 17

真的好吃

向往的生活黄小厨版芋儿烧鸡的小贴士

豆瓣本身有点咸，鸡肉又是腌制过的，所以中间也不用再放盐，但是炖煮的过程中大家自己适当调一下味道，出锅前可以适当加点白糖，味道会更好，有兴趣的可以尝试做一下

菜谱创建时间：2019-05-27 00:35:04