从冰箱中取出面团,意式面团的制作方法可搜索矜宸之前的披萨菜谱。案板上撒上干面粉,防止面团粘连。
用手将面团抛压至10寸左右的圆形,厚度在2~3毫米。
准备番茄酱,有了这种酱,可以免去披萨草,当然喜欢的也可以再加。
橄榄。
薄饼不用扎很多孔,依次涂抹番茄酱,码放芝士(推荐马苏里拉,我今天没有只能用车达代替) 蘑菇切片码放,铺橄榄和牛肉片,最后撒一层马苏里拉芝士。
放入预热220度的烤箱中上层。
烤制12分钟。
非常诱人的披萨。
取出后撒帕尔马干酪,随后切片。
搭配牛奶,罗马生菜,复合酱汁。
营养美味的一餐。