,嘿嘿,首先把大米放进砂锅,炖! 虾头和肉分离,蟹,鲍鱼,生蚝洗干净
热油放姜片,爆炒虾头,我没把鲍鱼壳丢了,一起加进去爆炒!含钙哦!翻炒片刻,加入料酒,胡椒粉,蟹,鲍鱼,一起翻炒,
这时候大米也爆开差不多了,加入爆炒过的材料,和生蚝,虾肉,一起倒进去
大火滚开,两三分钟后,加入两滴酱油,鸡精,葱花,关🔥即可哦!
原汁原味的海鲜粥出锅咯,恩!完美!喜欢香菜可加,我个人不太喜欢吃!
洗虾可挑出虾线,用刷子擦干净鲍鱼壳和蟹哦!手比较嫩的,建议带好手袜,哈哈,不然第二天有疼!