快速鱼汤（破壁机版！）

作者： Christy12188

想要孩子喝鱼汤又想自己偷懒的，这个道菜绝对适合你！

用料

• 鲫鱼 1条
• 盐 适量
• 水 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 依据个人口味添加
• 杏鲍菇 半个
• 胡萝卜 半根
• 生姜 2片

快速鱼汤（破壁机版！）的做法步骤

步骤 1

鲫鱼洗净，两面油煎一会！鱼肚子里放2片生姜片！

步骤 2

杏鲍菇、胡萝卜可以翻炒一下，不炒也行吧！

步骤 3

煎好的鱼和蔬菜一起放入，再放入少量胡椒粉！

步骤 4

破壁机选用浓汤模式，待水煮开后，开启果蔬模式，搅打1分40秒（破壁机自动设置模式时间）！

步骤 5

然后再开启浓汤模式煮5-10分钟，加盐！

步骤 6

不过滤的话汤会有碎骨头！所以建议过滤去渣渣！

步骤 7

这就是过滤后的鱼汤啦！味道非常好！一点骨头都没有哦！

快速鱼汤（破壁机版！）的小贴士

如果不想过滤的，去掉鱼头和鱼尾！或者蔬菜亮再减少！很适合长身体的小朋友喝哦！

菜谱创建时间：2019-05-26 18:13:23