家庭版锡纸黑椒龙利鱼

作者： 娃 娃�(╯3╰)

学了香煎龙利鱼，又在烧烤摊爱吃锡纸烤鱼，所以就尝试了一下做锡纸版的龙利鱼

用料

• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 生抽 2勺
• 龙利鱼 1条
• 盐 少许
• 黑椒碎 少许
• 黄油 20克
• 白醋 5滴
• 白芝麻 少许

家庭版锡纸黑椒龙利鱼的做法步骤

步骤 1

将化好的龙利鱼用盐和黑椒碎，生抽，白醋给鱼做一个马杀鸡的按摩，腌20分钟

步骤 2

将黄油化开，放入腌制好的龙利鱼，要是觉得怕不进滋味在放一点生抽，要煎一会在翻面，不要来回翻面会碎掉，一定要用小火煎制

步骤 3

5-10分钟将鱼肉铐熟，出锅后撒上白芝麻，即可

步骤 4

是不是颜值很高啊！

步骤 5

完成

家庭版锡纸黑椒龙利鱼的小贴士

1.想要龙利鱼入味可以把腌制的龙利鱼肉放入密封袋或者保鲜袋内置于冰箱保鲜内 2.如果刚好没有买新鲜的柠檬可以用白醋代替，放柠檬和醋是为了去腥 3.不爱刷锅的小仙女有福利了，锡纸既省去了刷锅的烦恼又可以招待朋友，既简单，又干净 4.黄油可以不用放那么多，可以放入一块黄油

菜谱创建时间：2019-05-26 14:33:09