将所有材料混合在一起揉匀揉滑成白面团;取出一小部分白面团,加入少量红曲粉做粉色面团。
放入容器中盖上保鲜膜等待发酵一个小时左右。
然后分别揉成长条状,切成小块揉成圆团,粉红色面团做耳朵,用黑芝麻做眼睛。
大火冷水上锅蒸25分钟左右,关火闷一会儿就可以了。