养生黑芝麻糊

作者： 靓靓猪妞

这是个手把手教学的白菜入门级别的制作食谱。 最近爱上了吃芝麻糊，既健康养生又香滑可口。想要乌黑亮丽的头发，白皙细嫩的皮肤更应该把黑芝麻拉进日常食谱中。其实制作芝麻糊非常简单快捷，自己制作的芝麻糊食用起来更加放心，家里有豆浆机破壁机的都可以轻松实现你的愿望。

用料

• 黑芝麻 200克
• 糯米 80克
• 燕麦 20克
• 红枣 3颗
• 姜 3片
• 冰糖 10克
• 水 800克

养生黑芝麻糊的做法步骤

步骤 1

如图是我准备好的食材，主要食材是黑芝麻和糯米，其他辅助食材可以根据自己的喜好进行调整。比如不喜欢姜味的可以不加姜。希望能吸收更多样化营养的，还可以适量添加核桃、花生、枸杞等等。

步骤 2

加红枣的一定记得去核哦。不仅仅是因为红枣核燥热，豆浆机也是会被打坏的。

步骤 3

糯米需要提前浸泡。是为了豆浆机更好操作。我购买的燕麦是即泡即食的，不需要浸泡。

步骤 4

不粘锅炒香黑芝麻，非常方便时不时摇晃不粘锅即可,连勺子都可以省略不用。注意不要炒过火不然会苦。炒至微微飘香，芝麻稍微变色，有啪啪响声就可以啦。刚炒好的黑芝麻可以晾凉一下。

步骤 5

把所有材料放进豆浆机，加水至1000ml水位线，然后启动米糊功能。

步骤 6

倒入锅中加冰糖。冰糖融了就可以了。甜度请根据自己的口味调节。 可以好好享受自己用心制作的美味芝麻糊啦。

养生黑芝麻糊的小贴士

1.糯米提前浸泡 2.芝麻炒香不要过火 3.个人认为姜味再重点更好吃 4.可以多放几颗红枣，红枣本身带有甜味

菜谱创建时间：2019-05-26 11:32:29