自制低脂豆腐蛋黄沙拉（无油，细腻）

作者： 好吃X的日常

🥗减脂期的最佳伴侣，蔬菜沙拉慢慢吃，搭配适量碳水和脂肪，就超有满足感，这款沙拉酱豆腐打底，加入了熟蛋黄和炼奶，味道浓郁，不寡淡！ 材料都很日常，还不赶紧加入收藏！

用料

• 内脂豆腐/绢豆腐 150g
• 自制浓稠酸奶 20g
• 熟蛋黄 1个
• 炼奶 15g
• 苹果醋 10g
• 黑胡椒碎（可选） 少许

自制低脂豆腐蛋黄沙拉（无油，细腻）的做法步骤

步骤 1

所有材料，称量好，一起放入料理杯，高度搅拌至浓稠即可！

步骤 2

成品是这样的，几乎没有豆腥味，像极了爱情💓！

步骤 3

今日早餐～

自制低脂豆腐蛋黄沙拉（无油，细腻）的小贴士

敲黑板，划重点：豆腐选用内脂豆腐或娟豆腐，含水量高的豆腐，请提前过滤！ 我买的是清美的盒装绢豆腐！ 甜度来自于炼奶，也可以用蜂蜜替代，不甜！喜欢甜口的，自行加糖量！

菜谱创建时间：2019-05-26 10:22:17