减脂餐/胡萝卜木耳炒山药

作者： 柠檬减脂餐

山药低热量低脂肪 减脂期间可做为粗粮代替主食 黑木耳高纤维 富含微量元素 木耳山药养生搭配

用料

• 山药 1段（约100克 去皮后85克 ）
• 黑木耳（水发） 6小朵（干重约3克 水发再煮过后40克）
• 胡萝卜 1段（约40克）
• 青椒 1个（约30克）
• 小葱 1根
• 橄榄油或植物油 少许
• 盐 1克
• 醋 1小勺

减脂餐/胡萝卜木耳炒山药的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

木耳和山药煮约一两分钟 （可防山药去皮时氧化变色）

步骤 3

给山药去皮 切片

步骤 4

↑↑如图都切片 小葱切丁

步骤 5

锅中放油

步骤 6

放胡萝卜煸炒 约1分钟

步骤 7

加一点水 略煮会儿

步骤 8

下山药 炒约半分钟

步骤 9

下青椒和黑木耳一起炒

步骤 10

加一点水 略煮一小会儿

步骤 11

加盐（图中一克量勺）

步骤 12

加一小勺醋

步骤 13

放葱花

步骤 14

颠勺混匀了 出锅

步骤 15

碳水蔬菜都齐了 再搭配个蛋白质（卤牛腱） 快速完成减脂晚餐↑↑ 卤牛腱https://www.xiachufang.com/recipe/103829556/

减脂餐/胡萝卜木耳炒山药的小贴士

这是晚餐份量 如做午餐各食材可相应增量

菜谱创建时间：2019-05-25 20:25:51