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【发现幸福的味道】手撕杏鲍菇的做法

【发现幸福的味道】手撕杏鲍菇

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发现幸福的味道
每次吃中餐小编都喜欢点这道菜,菌类一直被推崇是健康食物,但是煲汤小编总觉得味道太淡了,这样做就不一样了,简直不要太香了。

用料

【发现幸福的味道】手撕杏鲍菇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材准备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将杏鲍菇手撕成细长条状,越细越好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒜头剁碎,将小米椒切细,备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在不粘锅里放入撕好的杏鲍菇干煸至变软。 TIP:必须是不粘锅,不要放油,直接干煸,去除水分。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏鲍菇干煸软后推开,在中间热油爆香蒜蓉跟小米椒后一起翻炒,一直翻炒至杏鲍菇变为金黄色为止。 TIP:这个步骤时间较长,手会比较酸,但是不能不翻炒,怕会烧焦。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘加装饰,搞定,香喷喷的哦!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

你吃饭的样子藏着你对生活的热爱,赶紧关注一下同样热爱生活跟美食的我们吧!

【发现幸福的味道】手撕杏鲍菇的小贴士

尽量撕得大小一样,避免待会下锅有的已焦有的还未熟。

菜谱创建时间:2019-05-25 14:21:15
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