家里有剩的小柿子,我就没买西红柿,小柿子洗干净,对半切开备用
蟹味菇(白玉菇也可以)洗干净,备用 我在超市买的蟹味菇,3块钱一包,我也没看是多少克
肥牛卷(肥羊卷也可以)备用 我放了差不多八九个卷吧
起锅烧油,放入小柿子,炒一会儿,放一些水,然后放入蟹味菇,然后放番茄酱,盐,觉得炒的差不多了(毕竟属于蘑菇🍄,我怕时间短了有毒)最后放肥牛,肥牛变色就可以关火了,装盘
用西红柿做的需要先将西红柿🍅上切十字刀,热水烫一下,把皮撕掉❥非常好吃(๑´ڡ`๑)