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美味鸡排
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作者：
秋水剪双瞳_1
用料
美味鸡排的做法步骤
步骤 1
自然解冻鸡胸肉，用厨房纸吸干水分，用擀面杖锤松鸡胸肉，研磨海盐撒俩面，稍腌制5分钟。平底锅烧热，放橄榄油，将鸡胸肉像煎牛排一样，四周封边后，俩面各煎四五分钟（视鸡胸肉厚薄增减时间）。取出装盘，研磨黑胡椒碎。
步骤 2
喷香多汁，外焦内嫩。
美味鸡排的小贴士
鸡胸肉质很重要。简单美味
菜谱创建时间：2019-05-25 10:51:51
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