挖掘机蛋糕

作者： 蟋蟀-4

在我家宝贝三周岁生日的时候，我给他做了个警车蛋糕。当时看到有别的菜谱的挖掘机蛋糕就收藏了，宝贝也看到了。于是从他四岁开始，每年都念叨让我给他做挖掘机蛋糕。今天宝贝七周岁，他终于能如愿以偿了。而我从他睡着了以后开始做，一直折腾到凌晨三点。 参考了别人做的外形，同时加上自己的改良。 就是天气太热了，裱花到后面的时候有些化。不过不影响整体效果。

用料

• 6寸和8寸圆形戚风蛋糕各一个。
• 淡奶油 400ml
• 细砂糖 40-50克
• 食用色素

挖掘机蛋糕的做法步骤

步骤 1

大蛋糕切成工字形做履带。

步骤 2

小蛋糕切好做车身，大蛋糕切下来的其中一块方形加上小蛋糕切下的边缘的一段做驾驶室。大蛋糕切下的两段弧形，调整好长度，拼成挖掘机臂。大蛋糕切下来的另一个弧形，一分为二做挖斗。

步骤 3

开始抹奶油吧！ 白色大约用了120ml淡奶油。

步骤 4

机身

步骤 5

驾驶室

步骤 6

都抹好啦！

步骤 7

换个角度看看

步骤 8

奶油抹好以后，用奥利奥做轮子。

步骤 9

开始裱花 桔色是大约用了160ml淡奶油+20g细砂糖+色素（12滴黄色+6滴红色）调出来的。 蓝色是大约用了120ml淡奶油+15g细砂糖+色素（8～12滴蓝色）调出来的。

步骤 10

顶视图

步骤 11

另一个侧面

挖掘机蛋糕的小贴士

在挖掘机臂连接的位置，我插了两根牙签固定。在挖掘机臂和机身连接的位置，插了半根牙签固定。

菜谱创建时间：2019-05-25 07:42:10