润肺止咳枇杷膏

作者： 祯食记

枇杷的季节，怎能不做点什么呢？ 这款可是止咳润肺的良品哦 把果肉一起熬制， 在冲泡的时候还能吃上枇杷的味道。 是不是很美好？

用料

• 枇杷 1200克（去核后）
• 冰糖 500克
• 老陈皮粉 50克（可不放）

润肺止咳枇杷膏的做法步骤

步骤 1

枇杷，去蒂，洗净外表皮毛毛，用盐水浸泡半个小时，盐水杀菌。

步骤 2

去核，切成小块状。

步骤 3

放200克果肉到主锅，5秒，速度10，打成果泥。

步骤 4

沿壁将果泥铲到底部。

步骤 5

放入1000克果肉，50克老陈皮粉。也可以放入10克川贝粉。我这里用的是20年老陈皮粉。

步骤 6

放入500克冰糖。

步骤 7

盖上锅盖，45分钟V反转小勺，去杯盖，改用网锅代替。防溅锅。

步骤 8

音乐响起，出锅。因为有陈皮粉一起，显得很黑暗。装入消毒过后的玻璃瓶内。玻璃瓶需提前热水消毒，晾干。

步骤 9

待凉后，密封保存。可用来日常泡水喝，具有清热，润肺，止咳的功效。

菜谱创建时间：2019-05-25 07:05:36