超级好吃的手撕包菜

作者： 薰衣草食记

我发现女孩子好像都特别喜欢吃这道菜，我好朋友每次吃饭特别爱点这道菜。我在家做这道菜不管炒多少一定不会有剩下的，下饭好吃，来上一盘包你胃口大开。

用料

• 包菜 半个
• 蒜 两颗独蒜
• 盐 适量
• 五花肉 100克
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 小半勺
• 小米椒 两个
• 醋 1勺
• 白糖 小半勺

超级好吃的手撕包菜的做法步骤

步骤 1

包菜不要用刀切，一定要用手撕成小片提前沥干水分。

步骤 2

锅内倒入适量色拉油开水小火煸五花肉，煸炒至两面金黄色。

步骤 3

倒入小米椒和蒜粒大火爆香。

步骤 4

倒入包菜大火翻炒。

步骤 5

快速的倒入生抽,老抽，盐蚝油，醋，一定不要炒狠了，两分钟后撒上一点点白糖调味。

步骤 6

起锅装盘，色香味俱全，自己也能在家做出好吃的手撕包菜了。

超级好吃的手撕包菜的小贴士

包菜炒出来一定是绿油油的，千万不能炒狠了，要有点韧劲才会好吃。

菜谱创建时间：2019-05-24 19:04:30