先把内脂豆腐从盒内取出,可以切片,也也是切散打碎,天冷食用需加热。
小米辣切碎,加入自然鲜酱油,鸡精,一点儿盐(喜味淡勿放)侵泡五分钟,切碎薄荷,火腿丁,坚果仁等备用。
内脂豆腐装盘后,依次放上火腿丁,坚果仁,薄荷,水豆豉(这里放了5勺),还可以放点水豆豉的汁水。最后倒入小米辣侵泡的酱油。就可以开吃了。
可以更具自己口味增减食材,配料也如此。