凉了也不硬的烙饼

作者： 小秋爱厨房

用料

• 面粉 2碗
• 开水 适量
• 凉水 适量
• 盐 少许

凉了也不硬的烙饼的做法步骤

步骤 1

盆里放入面粉，分成两份

步骤 2

先将其中的一半用凉水搅成絮状

步骤 3

另外的一半用开水搅

步骤 4

之后两种面揉成团，盖上盖醒15分钟（我是抱着孩子揉的，累废了）

步骤 5

做点油酥，碗里加少许面粉，一点盐，少许十三香，倒入熟油搅匀

步骤 6

醒好的面分成小块，将小块擀平，抹上油酥，卷上，在擀平

步骤 7

平底锅加少许油，中火烙饼，吃不完的等饼凉了放入方便袋里就可以了，省的干

菜谱创建时间：2019-05-24 16:01:16