豆腐榨菜丝蒸肉

作者： 白素贞爱躺鸡

懒人菜❤️，但是真的很鲜suo

用料

• 猪肉 一小块
• 豆腐 一盒
• 榨菜丝 适量
• 姜 少许
• 葱 少许
• 生抽 一勺
• 蚝油 半勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 白胡椒粉 少许
• 料酒 少许

豆腐榨菜丝蒸肉的做法步骤

步骤 1

1、我选的后腿肉，带有一点点肥，还是老样子口感不会很柴！加入几条榨菜丝一起剁碎，然后放盐、生抽、糖、白胡椒粉、蚝油搅拌一下，这样肉糜中也是味道很鲜的！也是为了去腥～

步骤 2

2、盒装豆腐取出，铺在碗底，再加榨菜丝，放入适量料酒。

步骤 3

3、将剁好的肉铺在豆腐上面，加入适量水和少许食用油，撒上葱花！放在电饭锅里蒸！（可以和米饭一起煮，放个蒸架，这样省时间）

步骤 4

4、最后就出锅啦！是不是很省力的懒人菜。❤️

菜谱创建时间：2019-05-24 14:32:13