懒人电饭煲韩式拌饭

作者： 懒厨娘阿乱

天气太热，懒得炒菜，把冰箱里有的菜都拿出来做了个不正宗的懒人韩式拌饭 拌饭酱是来自堂妈小厨的拌饭酱方子 两勺韩式辣酱+一勺水怡+三勺雪碧+一勺香油+一勺白芝麻，拌匀 水怡可以用白糖，雪碧可以用清水替代 不想麻烦的直接用韩式辣酱也是可以的

用料

• 韩式辣酱 2勺
• 水（雪碧） 3勺
• 水怡（白糖） 1勺
• 香油 1勺勺
• 白芝麻 1勺
• 番茄 1个
• 鸡毛菜 若干
• 虾 2只
• 鱼丸 4个
• 蔬菜粒 若干
• 鸡蛋 1个
• 黄瓜 半根

懒人电饭煲韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

我用的是这个辣酱，先用堂妈的方子调酱，或者直接放也可以

步骤 2

把米饭煮到还有十五分钟熟的时候，先放入不易熟的材料，也可以十分钟的时候放

步骤 3

剩余五分钟的时候放入鸡蛋，喜欢吃熟的可以早点放，五分钟是差不多凝固不流黄

步骤 4

饭煮好前一分钟加入鸡毛菜和黄瓜以及辣酱拌匀，闷一分钟就可以啦 我的鸡毛菜是焯过的，所以饭熟了以后加的

步骤 5

五分钟鸡蛋黄的状态如图

步骤 6

开吃 作为懒人，我很少完全遵循菜谱买材料 一般都是有啥做啥 正宗一点的韩式拌饭可以移步堂妈小厨哈

菜谱创建时间：2019-05-24 12:26:32