香菇肉酱

作者： AMI貓咪

用料

• 干木耳 一把(泡发后100克)
• 豆瓣酱 200克
• 干香菇 100克(泡发后200克)
• 料酒 20克
• 大葱 50克
• 油 120克
• 水 150克
• 肉馅 350克

香菇肉酱的做法步骤

步骤 1

香菇木耳泡发后沥干水＋葱段放入主锅，设置5秒速度5

步骤 2

加入120克油，设置6分钟120°速度1翻炒

步骤 3

加入肉馅，豆瓣酱，水，设置15分钟温度V速度1，用网框代替量杯盖

步骤 4

就是这个样子，防止喷溅的

步骤 5

这是设置好的时间温度，不用看管

香菇肉酱的小贴士

喜欢吃辣可以在最后一步放10克辣椒粉，因为这次给孩子做，所有没放辣

菜谱创建时间：2019-05-24 12:04:41