夏天来一杯回春水

作者： 时利善覌

用料

• 小麦 一大把
• 净水 适量

夏天来一杯回春水的做法步骤

步骤 1

取小麦种子，洗净后加水浸泡一晚。

步骤 2

发芽后取出，平铺于瓶中，遮光，让其发芽。

步骤 3

20-25℃的气温下，经过两天，小麦的芽就长出来了。

步骤 4

加入净水，留出20%的空间，发酵一天，纯天然回春水就做好了。

步骤 5

看到很多泡泡和漂亮的小麦仁了！

步骤 6

中午暑热盛时，来一杯，惬意极了～.～

夏天来一杯回春水的小贴士

麦仁水存在冰箱里也会继续发酵

菜谱创建时间：2019-05-24 10:21:08